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Label Rouge, AOP… Congélation aliments - Liens ARS

AOP, ARS, Bellou le Trichard, Labels, Le Perche, Normand, rouge

Par BLT

Pendant la crise sanitaire, l'administration autorise l'assouplissement de certains critères d’obtention des labels alimentaires. Quels sont-ils ? La qualité est-elle toujours au rendez-vous pour le consommateur ? Certains de ces assouplissements peuvent...

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